CAS Nr.: 69-79-4
Reinheit: 99,79%
Formel: C12H22O11
Farbe: weiß zu off - weiß

Maltose ist ein Disaccharid, das aus zwei Glukoseeinheiten gebildet wird, die einer (1 → 4) -Bindung verbunden sind, ein reduzierender Zucker. Maltosemonohydrat kann als Energiequelle für Bakterien verwendet werden.
Verwendung: Maltose ist eine Disaccharidsubstanz aus Stärke durch enzymatische Hydrolyse. Die traditionelle chinesische Medizin nutzt es als Material für Medizin und Lebensmittel, hat Vorteile wie das Tonieren der Mitte und das Nutzen von QI, die Befeuchtung der Lungen und das Stoppen des Hustens, das Linderung von Dringlichkeit und das Linderung von Schmerzen. Es wird häufig verwendet, um Symptome wie Milz und Magenschwäche, trockener Husten und Bauchschmerzen zu lindern.
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Pulver |
-20 Grad |
3 Jahre |
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4 Grad |
2 Jahre |
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Im Lösungsmittel |
-80 Grad |
6 Monate |
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-20 Grad |
1 Monat |
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