1. Stärkereiche Lebensmittel
Stärkehaltige Lebensmittel (Reis, Weißmehl, Kartoffeln, Bohnen, Getreide) werden nach dem Eintritt in den menschlichen Körper hauptsächlich in Kohlenhydrate zerlegt. Obwohl sie die Hauptquelle für Körperkalorien sind, muss ihre Menge begrenzt werden, da sie direkt in Zucker umgewandelt werden können. Andernfalls wird der Zustand unkontrollierbar.
2. Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt
Diabetespatienten sollten Zucker (Weißzucker, brauner Zucker, Glukose, Fruchtzucker, Maltose, Milchzucker, Schokolade, Honig) und Zuckerprodukte (kandierte Früchte, Obstkonserven, verschiedene zuckerhaltige Getränke, zuckerhaltige Kuchen, Marmelade, konserviertes Obst) meiden, denn diese Nahrungsmittel können zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels führen, die Krankheit unmittelbar verschlimmern und die Behandlung des Diabetes beeinträchtigen.
3. Fett- und proteinreiche Lebensmittel
Es ist notwendig, die Aufnahme von tierischen Organen, Eigelb, Kaviar, Fett, Tintenfisch, Garnelen, Krabbenrogen und anderen fetthaltigen und cholesterinreichen Lebensmitteln streng zu begrenzen, um eine Verschlimmerung der Fettstoffwechselstörungen und eine Hyperlipidämie zu vermeiden. Diabetes geht leicht mit diabetischer Nephropathie einher, und eine übermäßige Proteinaufnahme erhöht die Belastung der Nieren.
4. Scharfes Essen
Diabetespatienten neigen dazu, mehr zu essen und mehr zu trinken. Yin-Mangel ist die Wurzel und Trockenheit und Hitze sind die Norm. Scharfes Essen wie Pfeffer, Ingwer, Senf, Pfeffer usw. ist warm und scharf, was leicht Yin-Flüssigkeit verbraucht und Trockenheit und Hitze verschlimmert. Daher sollten Diabetespatienten solche Gewürze vermeiden.
5. Tabak und Alkohol
Alkohol ist scharf und heiß, was den Energiestoffwechsel des Körpers direkt beeinträchtigen und den Zustand verschlechtern kann. Während der Einnahme von blutzuckersenkenden Medikamenten kann Alkoholkonsum einen plötzlichen Abfall des Blutzuckerspiegels verursachen, Hypoglykämie auslösen und die Behandlung beeinträchtigen. Darüber hinaus kann Ethanol den Stoffwechsel von blutzuckersenkenden Medikamenten beschleunigen, ihre Halbwertszeit erheblich verkürzen und die Wirksamkeit der Medikamente beeinträchtigen.
